องค์กรพัฒนาเอกชน (NGO) ที่ดำเนินงานในไลบีเรียในฐานะองค์กรเพื่อการพัฒนา CERATH ไลบีเรียได้เปิดตัวโครงการแปรรูปมันสำปะหลังสี่ปี (CASTRAP)CASTRAP มีเป้าหมายเพื่อเพิ่มความสามารถในการแข่งขันและการบูรณาการระดับภูมิภาคของภาคส่วนมันสำปะหลังของไลบีเรียผ่านแนวทางห่วงโซ่คุณค่าที่มุ่งเน้นไปที่การผลิตที่ยั่งยืน การเพิ่มมูลค่า การเป็นผู้ประกอบการ และตลาดที่ยั่งยืน
นอกจากนี้ คาดว่า
โครงการดังกล่าวจะเสริมสร้างประสิทธิภาพของผู้ดำเนินการที่เกี่ยวข้องกับห่วงโซ่คุณค่ามันสำปะหลังเพื่อปรับปรุงการเข้าถึงปัจจัยการผลิตและตลาด เพิ่มประสิทธิภาพการผลิต การแปรรูป และการค้าของห่วงโซ่คุณค่ามันสำปะหลังที่จะมีความยั่งยืนทางการเงินและเป็นไปได้ในเชิงพาณิชย์ เป็นต้น
กลุ่มนี้ร่วมมือกับ Center for Enterprise Learning, Conservation Alliance Liberia และ Rural Integrated Center for Community Empowerment Liberia ตามลำดับ
โครงการ CASTRAP มูลค่า 5.2 ล้านเหรียญสหรัฐเปิดตัวเมื่อเร็ว ๆ นี้ในมอนโรเวีย โดยมีเจ้าหน้าที่ของรัฐหลายคนเข้าร่วมโดยส่วนใหญ่มาจากภาคเกษตร ซึ่งรวมถึงพันธมิตรระหว่างประเทศไปยังไลบีเรีย สหภาพยุโรป เกษตรกร และองค์กรภาคประชาสังคม
จากการวิจัย มันสำปะหลัง (Manihot esculenta Crantz) รองจากข้าวเป็นพืชอาหารที่สำคัญที่สุดในไลบีเรียและมีบทบาทสำคัญในระบบการเกษตร
มันสำปะหลังร่วมกับมันเทศทำให้ประชากรได้รับแคลอรี่มากกว่า 25% ของปริมาณแคลอรี่ต่อวันตามรายงานของ ISHA
นอกจากรากแล้ว ใบยังถูกบริโภคอย่างกว้างขวางในฐานะผักในไลบีเรียและอนุภูมิภาค
พืชผลไม่สามารถดึงดูดความสนใจของเกษตรกรได้เมื่อเปรียบเทียบกับข้าวที่มีความเสถียรของไลบีเรีย
ด้วยการลงทุนครั้งล่าสุดโดย
CERATH ในภาคส่วนเพื่อส่งเสริมพืชผล เกษตรกรในชุมชนผู้รับผลประโยชน์มีความเชื่อมั่นว่าพืชผลดังกล่าวสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้หลายอย่าง
“ฉันได้ยินเกี่ยวกับโครงการนี้แต่ยังไม่สามารถติดต่อพวกเขาได้เพื่อที่จะรู้ว่าเราในฐานะเกษตรกรที่ไม่ได้รับประโยชน์จากพวกเขาอย่างไร ด้วยข่าวนี้ เราได้รับการสนับสนุนให้สร้างฟาร์มมันสำปะหลังที่ใหญ่ขึ้นที่สามารถจัดหาได้ทั่วประเทศ เคลวิน แดดดี้บอย คอลลินส์ บอกกับ FrontPageAfrica
คอลลินส์ซึ่งอยู่ในมอนโรเวียและเพื่อนร่วมงานของเขาไปล็อบบี้เพื่อสนับสนุนกระบวนการทำการเกษตรของพวกเขาในรัฐแมรี่แลนด์ หวังว่าโครงการนี้จะดึงดูดเกษตรกรในท้องถิ่นที่ไม่มองว่ามันสำปะหลังเป็นพืชผลที่สำคัญ
“พวกเราหลายคนทำแต่ฟาร์มขนาดเล็กสำหรับบริโภคมันสำปะหลังเพื่อการบริโภคส่วนตัว และบางครั้งก็ขายบ้างเพราะว่าทางตะวันออกเฉียงใต้ขึ้นชื่อว่ามีการบริโภคมันสำปะหลัง เราจึงขายบางส่วนเพื่อรับเงินสด เราต้องการให้กลุ่ม CERATH เห็นเหตุผลที่จะเอื้อมมือออกไป ชาวนาทุกคนในเคาน์ตีให้เพิ่มการทำฟาร์มมันสำปะหลังเป็นอย่างน้อยในกระบวนการทำนาของพวกเขา” เขาอ้อนวอน
โครงการ CASTRAP ซึ่งมุ่งสู่การเปลี่ยนแปลงพืชผลมันสำปะหลังในไลบีเรียเปิดตัวโดยรัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรเพื่อการวางแผนและการพัฒนา Robert K. Fagan ซีเนียร์
โครงการนี้เป็นองค์ประกอบของไลบีเรียในโครงการความสามารถในการแข่งขันของแอฟริกาตะวันตกระดับภูมิภาค (WACOMP) ที่ได้รับทุนสนับสนุนจากสหภาพยุโรป
Ms. Stefania Marrone หัวหน้าทีมโครงสร้างพื้นฐานและความยืดหยุ่น คณะผู้แทนสหภาพยุโรปไปยังไลบีเรียในพิธีเปิดตัว โดยยืนยันว่าเธอรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้เป็นตัวแทนของสหภาพยุโรปในการเปิดตัวโครงการ
Credit : foliumzuurb11.com uuhumanistsymposium.com attritionconsortium.com blackrockemporium.com hotelacciudaddepamplona.com
